Współpraca

Zapraszamy wszystkich przed- siębiorców do współpracy z naszą piekarnią w zakresie dostaw pieczywa codzien- nego, okazjonalnego oraz słodkich bułek.

Misja i cel piekarni

Dostarczać pieczywo w kon- kurencyjnej cenie zachowując najwyższą jakość poprzez wyłącznie naturalne składniki oraz tradycyjne receptury, działając w oparciu o nowoczesne technologie.

Czy wiesz, że...

85% sprzedawanego w Pols- ce Chleba zawiera konser- wanty, składniki modyfikowa- ne genetycznie lub spulch- niacze ciasta. Jedynie 15% piekarni wciąż produkuje tra- dycyjnymi metodami, w tym Baker.

Masz pytanie? Zapraszamy!

adres: 05-825 Grodzisk Mazowiecki
ul. Langiewicza 28
telefon: (022) 755-57-66
mobile: 601-273-906; 602-633-914
e-mail: bakersc@wp.pl

Strona główna

Piekarnia Baker S.C. jest firmą rodzinną – od ponad 20 lat jesteśmy związani z branżą piekarnictwa. Przekazując z pokolenia na pokolenie receptury wypieku unikalnego, naturalnego pieczywa, udało nam się wypracować opinię rzetelnego i sprawdzonego partnera, dostarczającego wyłącznie prawdziwie naturalne pieczywo.

Kolejnym osiągnięciem naszej piekarni jest zoptymalizowanie parku maszynowego, służącego do produkcji i wypieku – stosując najnowocześniejsze technologie wciąż zachowujemy jedynie naturalne receptury.

Korzystamy z najnowocześniejszych maszyn piekarniczych polskiej firmy Jeremy, która jest liderem w Polsce i Europie pod względem poziomu technologicznego urządzeń, ilości wdrożeń oraz zebranych nagród.

Niektóre nasze urządzenia:

Piec Cyklotermiczny Piece cyklotermiczne Jeremy charakteryzują się bardzo wysoką wydajnością i jakością – ich moc cieplna sięga 150 000 kcal. Unikalny, bardzo sprawny obieg ciepła zapewnia równomierny rozkład temperatury na całej powierzchni wypiekowej każdej komory, dzięki każdy rodzaj pieczywa jest tak samo smaczny. Płyty hertowe o wzmocnieniu wewnętrznym i dużej grubości pozwalają piec tradycyjny chleb o najwyższej jakości.
Piec obrotowy Piece obrotowe Jeremy posiadają mikroprocesorowy sterownik kontrolujący pracę i bezpieczeństwo obsługi pieca. Pozwala on na zaprogramowanie i zapamiętanie procesów pieczenia, dzięki czemu pieczywo za każdym razem jest niezmiennie wysokiej jakości
Piec garowniczy Komory garownicze są miejscem, gdzie umieszczamy ciasto do momentu osiągnięcia odpowiedniej konsystencji i rozrostu. Nowoczesna komora pozwala na zaprogramowanie tego procesu według indywidualnych parametrów, co w połączeniu z naszą recepturą decyduje o wyjątkowym smaku i aromacie pieczywa z Piekarni Baker S.C.
Korzystamy również z tradycyjnego, ceramicznego pieca piekarniczego. Na takich piecach chleb był wypiekany przez naszych pradziadów- korzystano z nich niemal 90 lat temu.


Wciąż dążymy do chleba idealnego – jeśli mają Państwo jakiekolwiek uwagi lub propozycje dotyczące naszych wypieków – prosimy o przekazanie nam swoich opinii za pomocą formularza kontaktowego.

Dziękujemy za zainteresowanie i zapraszamy do dalszej lektury serwisu!
Copyright © 2009 P.P.H.U Baker S.C. - Created by Aurelius InteractiveStrona główna | Nasza piekarnia | Oferta | Wspólpraca | Dojazd | Usługi transportowe | Kontakt